Thursday, January 8, 2015

【美食】古早味锅加锅 Kochabi Double Content



今天要去吃的是古早味!
从字面上看来应该是很古老的食物,呵呵!
其实古早味对槟城人来说应该不陌生,
它就是我们福建话常说的
古KO早CHA味BI !
(福建话在台湾被称为台语^^)

常在台湾的美食节目听到古早味,
古早味这三个字确实有独特的魔力,
总是会让人想吃一吃!
这一个晚上要吃的就是
古早味锅加锅!


店面的装潢相当舒适,
我最喜欢的却是这个角落!
这里有个小小的图书馆,
一个人吃饭的时候,书绝对是最佳伴侣!
(虽然吃饭看书不良于消化……呵呵!)
一个人窝在如此舒适的环境吃饭看书,
多么舒服自在啊!


不过这一个晚上,我们决定不在店内用餐,
免得破坏气氛^^
我们选择店门口前的另一个用餐区吃!呵呵!
我们正用心地食物上桌^^

白香红茶 、蜂蜜绿茶 、梅子红茶 、经典奶茶 、豆奶红豆 
皆为 RM4.90
我晚上喝茶了会难以入眠,所以我选择了萝卜汁 RM6.90
(据说多喝红萝卜汁,提高新陈代谢,自然地降低体重,呵呵!)


最先上桌的是火锅!
我们点的是泡菜锅,只是喝汤觉得有点淡,
后来发现汤越来越甜,而且不腻!
原来这就是他们的用意啊!

 韩式泡菜锅   RM27.90(猪肉)/ RM28.90(牛肉)


接下来就是他们家主打的锅加锅
一个锅 + 一个锅 = 两个锅
所以上桌的的是两个锅!
主菜+老火汤+三个配菜+卤肉饭=一个套餐
菜单上的价钱都是单点主菜的价钱,套餐的价钱得另加RM5~
这家店的味道是重口味的,恰巧我就是那个重口味的人,
都很合我的胃口啊!
我特别喜欢他们的老火汤,好清甜啊!
三两下就喝完自己的,喝完还想打别人汤的主意……
(只是想想而已,没真的偷喝啦!)

宝岛黄金虾   RM13.90(单点)/ RM18.90(套餐)

三味日本豆腐   RM8.90(单点)/ RM13.90(套餐)

 湖南香辣牛腩锅 RM13.90(单点)/ RM18.90(套餐)

生煲鳕鱼   RM28.90(单点)/ RM33.90(套餐)

他们家的铁蛋也很好吃!
不过我觉得吃起来比较像卤蛋!
卤得好入味!


铁蛋   RM3.90







其实那个晚上真的吃了很多很多!
虽然已经很饱了,
但是肚子仍然为亲爱的甜品留位!
一顿晚餐没有甜点,哪能算吃饱了?呵呵!
其实在吃主餐之前,我就想吃甜品啦……
这里的甜品好漂亮,一端上来女生都会“哇声连连” ^^

 抹茶冰霜   RM13.90
绿茶红豆一直以来都是最佳拍档,能不好吃吗?

士多啤梨屋   RM15.90
这屋是用土司块和蛋糕块叠的,搭上新鲜酸酸的水果甜甜的冰淇淋……
吞吞口水!

黄金芒果屋   RM13.90
看起来不怎么起眼的芒果屋里面竟藏着好几球的雪糕!哇!

猴子园   RM13.90
这甜品的名字好创意,因为这甜品以香蕉为主,竟以猴子为名^^


69-G-77, Penang Times Square, 
Jalan Dato Keramat, Penang.
 04-228 7296 1
2pm – 10pm

Tuesday, January 6, 2015

【韩国美食】姜虎东白丁东大门店吃烤肉



话说这一天在南怡岛淋了一整天的雨……
回到民宿后把湿掉的衣服换掉,把头发吹干后,
就出门觅食……呵呵!
今天要吃烤肉!

姜虎东是韩国著名的主持人,
是因为《情书》这个节目才认识他。
有点奇怪的是——
我以前都以为他名叫姜东虎,
可能那时的翻译出错了吧!

去到那边根本没机会去错店,
因为到店门口贴了很多姜虎东的海报,
认住他的脸就可以找到他们的店!


进了店,服务员直接把放火炭,开始烤洋葱、大蒜和鸡蛋。
会说华语的阿姨过来“招待”我们!
她一直游说我们点A套餐(45000won一份)
A套餐共包含五种肉:
牛排肉、板腱肉、刀削鲜梅花肉、刀削鲜五花肉、调味过的肉
(注:刀削鲜五花肉是事先没有经过调料调制过的新鲜肉)

因为我们两个人所以必须点两份,
点了两份就可以无限添肉,只要吃完就可以再点。
我的老人牙齿没办法吃太多肉,
尽管能无限续肉,我们也不想点。

后来决定单点其他调味过的肉。
之前坚持不让我们点一人份A套餐的阿姨突然改变主意,
要点A套餐也行,不过不能续肉。
就这样,我们点了A套餐。
坦白说,真的不喜欢那个说话咄咄逼人的阿姨!

这家店的烤盘很特别,
除了中间烤肉的地方,
周围还有三个特别的VIP ROOM!
别用来烤泡菜、鸡蛋羹、大蒜和洋葱。
鸡蛋羹是一般烤肉店里没有的,
据说是让烤肉汁流下去后嫩嫩的鸡蛋会变得更甜!
不过我们的鸡蛋羹已经不是嫩嫩的了,
跟那阿姨耗太多时间,鸡蛋变得有点老!
不过还是很特别啦!

这时另一个服务员递来两个塑料袋,
让我们把外套放进去,避免沾到太多的烤肉味!
听说韩国多数烤肉店都会如此贴心^^
其实我希望他们顺便提供一个头罩……



烤肉之前先来一张到此一游的照片^^

  



这个就是唯一调过味的肉,
也是最好吃的,甜甜咸咸的!
其他的肉不是不好吃,只是太普通,
味道全都靠蘸酱!
幸好他们的蘸酱不错!




“白丁”在韩语里既有“平民”又有“屠夫”的意思,
一语道出了这家店的特点,
即这是一家价格很平民化的烤肉店。
(摘自韩巢
 不过我怎么不觉得这价钱平民啊?呵呵!
不过多那些可以无限续肉,
又很能吃肉的人就真的很平民啦!
味道是不错啦,
可能是名店,店员也是“名员”(名媛),
态度不是很好咯!
因为在我们很寒酸地点了一人份A套餐后,
她就开始把我们当透明的!
向她招手她也视而不见……

来个小小的终结,
其实槟城的韩国的烤肉的味道已经相当接近韩国当地的味道,
在槟城吃一样可以解馋!^^



姜虎东白丁东大门店
首尔特别市中区乙支路6街18-37,2F
(서울특별시 중구 을지로6가 18-37, 2F)
02-2278-7379 

Monday, January 5, 2015

【韩国游记】超便宜机票飞韩国:南怡岛 + 小法国



第三天
2014年11月28日   
加平站(加平站Gapyeong1号出口) →  南怡岛南怡岛남이섬(加平观光循环巴士) → 小法国村쁘띠프랑스(加平观光循环巴士)→  姜虎东白丁东大门店(东大门历史文化公园站14号出口)
住宿:东大门之家 동대문하우스


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(照片摘自 Google 

这一天要去比较远的南怡岛,所以起得比较早!
南怡岛就是冬季恋歌的拍摄景点,
那里记录着郑有珍(崔智友)和姜俊相(裴勇俊)的爱情故事……

前一天舟车劳顿,尽管在陌生的国度,我还是睡得非常好;
反之,林先生就整夜被地铁缠着,整夜睡得不安稳……
韩国的地铁真的很复杂,我这个路痴绝对认错车认错路!
这一次的旅行就完全靠我专属的人肉导航器,
幸苦你啦!^^



南怡岛会比首尔冷,看到其他游客全服武装,
再看看我们俩,穿得真的有够单薄~
我们选择搭地铁到加平站了再搭加平观光循环巴士!
上地铁前先买个早餐,在车上吃了饭团,
好好睡上一觉就到了!

我们身后的就是加平站~

加平观光循环巴士路线:
加平客运站⇒ 海龟岛⇒加平站⇒南怡岛⇒小法国⇒清平客运站⇒清平站⇒ 晨静树木园
(可以向巴士司机购买车票,可以一整天无限使用)


终于到了码头,买了票就准备去南怡岛了^^
(外国游客的票价:8000won一个人,包括搭船的费用)
开始冷得发抖,相机也握不好!
戴上口罩扮蒙面超人啦!
等船的时候,工作人员用英文问我们从哪来,
他知道后跟我们说了一句令我很惊讶的话——
Apa khabar?
哇,会说马来文,厉害!
等一等,为什么要跟我们说马来文啊?
我们听得懂华语啊!
都是那些艺人啦,总是爱在异国现马来文……

不过很奇怪,
我们在国外谈话的时候偶尔会参杂一些马来文,
一来可以避免人家听懂谈话内容,
二来可以避免无谓的误会……

船上有暖气,好舒服!
外面的风景也很漂亮!
可以一直坐在船上享受暖气看风景,那该有多好!
(林先生:哪有人这样旅行的? -_-)







下了船,第一件事当然是拍照咯!
身后的树果然很漂亮!
夏天的时候,很多人会租自行车游岛!
不过,这个时候骑车应该会很刺激!
走着走着,脸都会冻僵;
骑自行车,会不会面目全非?呵呵!



以上的合照是唯一拍得不不错的照片!
老天爷很“合作”,为了让我们深切地感受《冬季恋歌》的浪漫,
竟开始下雨!
虽然不是倾盆大雨,但绝对不是毛毛细雨!
雨点忽大忽小,风儿徐徐吹来!
 那种湿湿冷冷的感觉绝对不好受!
可恶!
这时发现我们把旅行必备的雨伞留在民宿
天气已经很冷了,还要下雨,简直就是雪上加霜啊!
接着还发现忘了带雨伞,根本就是红豆冰加冰淇淋啊!
(开始冷得语无伦次……)

无计可施,只好进入商店买了两件雨衣!
幸好价钱不会太贵,一件2000won!
记得雨伞价格不便宜,所以乖乖买了两件雨衣……
为什么我们到韩国的第一个行程就要如此狼狈,
而且还是超级杀记忆卡的好地方啊!
伤心啊!




实在没什么心情拍照啊!
到处都是积水,黑色的靴子开始沾满泥泞,变得很丑!
浪漫的雨下不停,无情的风继续吹……
又冷又饿的我们决定躲进餐厅!
我们就这样随便闯进一间餐厅,
连店名都不知道!

暖呼呼的餐厅,好舒服!
终于可以把不舒服的雨衣脱下。
唔~ 只是暂时脱下……
不管了,先认真地点餐!


发现了这家店的名字,原来店名不小心入镜了!
有人看到了啊?呵呵!


点餐后开始,开始东张西望,
发现南怡岛总爱把落叶堆在一起,然后弄个心形,
果然很浪漫!

等了一会儿,小菜就上桌!
小菜跟我们平时吃的味道有点不同,
甜甜的腌渍洋葱、微辣的白萝卜、
不知名的咸咸青菜,
还有一个不知道什么菜汤!呵呵!


来韩国哪有不吃Bimbimbap的道理?呵呵!
好吃啊!



然后再来个牛肉泡菜汤,
把整碗饭泡进汤里,让每粒饭都吸饱汤汁!
冷冷的天喝下暖呼呼的汤,
吃下沾汤汁的饭,满满的幸福啊!

(写到这里,不争气的肚子开始咕噜咕噜响……
午夜十二点,要去哪里找韩国餐啊??)


 终于吃饱了,好舍不得离开这温暖的地方啊!
唉……
最后还是默默穿上雨衣,继续淋雨吹冷风!

希望拍下几张看到我们五官的照片,
毅然把口罩脱下,帽子拉下,掏出滴水的头发,挤出笑容……


虽然雨下个不停,不过景色依然漂亮,
还加了几分凄美!




这就是冬季恋歌的拍摄地!^^
我们站着的地方也许就是当年郑有珍和姜俊相相恋的地方!


越拍越冷,后来不知道哪条筋没有正常运作!疯了!
看完南怡岛的照片,有没有擦觉什么不妥?
对了,南怡岛是没有电线杆的,
为了维持南怡岛的自然美丽风貌,
全岛的电线都是埋在地下的^^

离开南怡岛后,我们也去了千颂伊和都敏俊谈恋爱的地方——
小法国!
付了12000won就走进《来自星星的你》拍摄地!
(成年人的票价是8000won一人,
因为我们使用折价券所以6000won一人)

其实这个地方非常漂亮,
不过雨越下越大,而且排水系统好像出了问题,
很多地方都积水,
我们逗留不到一个小时就离开了!

其实啊,
那不到一个小时里还包括排队上厕所!
因为厕所不多,我差不多排了15分钟才轮到我!
所以啊,照片真的拍得不多!








自拍一张,作为到此一游的证据^^
OK,收工!可以回民宿了!



回到民宿后把湿掉的衣服换掉,把头发吹干后,
就出门觅食……呵呵!
今天要到姜虎东白丁东大门店吃烤肉啊!
大冷天吃烤肉,我喜欢^^