Sunday, January 25, 2015

【美食】槟城 Kai Curry Bar



这一天FATastic要吃咖喱!^^
(再这样吃下去,应该会胖的朋友都认不得了吧?)

踏进这家店,映入眼帘的是这条恐龙走廊……
这些恐龙都好可爱!
(不知道为什么脑海出现谷拉拉谷淑娟的《恐龙周记》,
那是中学时期非常喜欢的书!看过的人请举手!^^)
又不小心离题了,
要是我得应考应该会不及格吧!呵呵!





除了恐龙走廊,就连餐单都是恐龙!
真的很好奇,
那么可爱的恐龙是出自哪位绘本家啊?
问了之后才知道这都是这里的小老板——Kai的作品啊!
Kai是Mag老板的儿子,今年才七岁,
对恐龙情有独钟!
咖喱饭是Kai的最爱,
Mag的咖喱饭餐厅就顺理成章名叫Kai Curry !
这时发现Kai很专心地折着恐龙……
后来向他借了恐龙来看,
他折的恐龙果然很不简单!
看着我的纸蝴蝶圣诞老人,好惭愧啊!
呵呵!有机会得向他拜师学折纸^^

首先上桌的是这两个颜色鲜艳的小罐子!
掀开一看原来是福神漬 ふくじんづけ  Fukujinzuke
福神漬是日本最为普遍的腌菜,
它通常会陪日式咖喱登场!呵呵!
味道嘛……
嗯!有点像配粥吃的香菜心 ^^


接下来登场的是日式马铃薯泥沙拉!
天啊!马铃薯泥怎么会那么好吃啊!
马铃薯泥配上海带,
对我来说真的好梦幻的组合啊!
海带本来就是我的心头好,
和马铃薯结合又是那么地搭……
哇!海带万岁!
这是咖喱饭附送的,不用额外付钱!
哇!马铃薯泥万岁!


Kai Curry Bar 有两种咖喱: 蔬菜咖喱、猪肉咖喱  供我们选择!
蔬菜咖喱会比猪肉咖喱清甜些,相对咖喱也比较稀!
这就是用大量蔬菜水果和香料熬出来的味道。
猪肉咖喱会比较浓稠 —— 比较像酱;
而蔬菜咖喱比较稀 —— 比较像汁!
我点了番茄秋葵咖喱饭 + 蔬菜咖喱……
身为秋葵忠实支持者的我,
自然爱不释“口”!
特别的是那小番茄在咬下去的那一刻,
竟然有爆浆的感觉!
 Tomato & Okra Curry 番茄秋葵咖喱饭 RM15.90

Sauteed Mushroom & Spinach Curry 菠菜香菇咖喱饭 RM16.90

Vegetarian Cheese Curry 芝士咖喱饭 RM15.90



重口味的就应该选择猪肉咖喱!
Kai Curry Bar的咖喱和我常吃的日式咖喱有些不同。
一般的日式咖喱偏甜,而他们家的是香料味比较重!
Mag认为马来西亚本来就是香料之都,
为什么得大费周章把日本的香料运过来呢?
就这样,Mag研发了带有槟城味的日式咖喱!
这时他们咖喱独特之处,也是魅力所在!
我最喜欢的就是他们的酥炸鸡排咖喱饭,
当炸鸡一上桌就往嘴里送,咬下去会卡兹卡兹!
当它吸饱了咖喱,吃下去又是另一番滋味!
点了炸鸡排咖喱饭又想吃炸虾?
没问题,因为可以单点炸虾!
而且白饭是可以添加的,不用担心吃不饱!^^

  Ebi Furai Curry 酥炸虾咖喱饭 RM17.90

 Chicken Katsu Curry 酥炸鸡排咖喱饭 RM16.90

Fish Cutlet Curry 酥炸鱼排咖喱饭 RM17.90

 Pork Hamburg Curry 猪肉汉堡咖喱饭 RM16.90 + Cheese 芝士 RM3.50

 Seared Chicken 烤鸡肉 RM5

还有一个值得推荐的!
那就是奶油鲑鱼可乐饼!
如果没记错,
某某人说可乐饼要掰开拍照才能让好看,
我后来发现那一半的可乐饼在几秒之后就凭空消失……

比较可惜的是Kai Curry Bar的餐单里并没有甜品,
如果吃完咖喱能再吃上一盘漂亮的甜点,
那该有多好啊!
肚子好像又饿了,为什么我总要在深夜写博文啊?
(懊恼当中……)


Kai Curry Bar 15, 
Jalan Phuah Hin Leong, 
Off-Jalan Burma, 10050 Penang. 
04-2260322 014-3475620 
11am-3pm ;6pm-9pm

Friday, January 16, 2015

【美食】槟城皇后湾广场萌爆的熊掌包 :熊鱼食Kumamono



看看这是什么?
是不是很可爱呢?

这就是目前在台湾夜市很夯的的美食!
台湾夜市美食真是多不胜数,感觉上每一样都非吃不可!
记得上次去台湾十天九夜,就个晚上我们都泡在夜市,
在那边我们也创下了我们逛夜市的新纪录——
我们竟然在逢甲夜市走了七个多小时!
(突然很佩服自己,忍不住赞叹几声!哗!哗!哗!)

言归正传,这熊掌包真的好特别,
既可爱又好吃!
其实熊掌包有点像台湾综艺节目常提到的刈包……

 熊掌包有三个口味:黑糖、牛奶、全麦
我最喜欢牛奶,咬下去有淡淡的奶香味!
林先生最喜欢的则是黑糖口味,咬下去满满的黑糖味!
难怪之前有人付原价,但只要了一个熊掌包,舍弃了里面的馅!

选完面包该选馅料了!
有四种馅让我们选择:
Kuma's Chicken RM6.90
Karage Crispy Chicken RM9.90
Karage Spicy Chicken RM9.90
Oishii Fish Fillet RM9.90
(以上是单点的价钱^^)

我最喜欢Karage Spicy Chicken,香脆可口,
吃起来很像KFC的Zinger Burger的馅!
鱼与熊掌不可兼得?
错!错!错!
我们今天就要兼得!呵呵!
Oishii Fish Fillet,当然非点不可咯!

挑好馅料后就轮到挑酱汁!
酱汁有四种:
Tarta Sauce、Sesame Sauce、Cheese Sauce、Black Pepper Sauce

我最喜欢的搭配是
牛奶熊掌包+Karage Spicy Chicken+Cheese Sauce
(虽然当时吃的是Kuma's Chicken,但是却钟情于Karage Spicy Chicken^^)

下面那个是林先生的熊掌包:
黑糖熊掌包+Karage Spicy Chicken+Cheese Sauce


其实我觉得点套餐会更加值得!
单点会有种不太完整的感觉,
吃主餐和饮料再配上小吃,完整多了!呵呵!
突然好想吃……
林先生,明天要去吃吗?

Combo 1 :Kuma's Chicken + Coca Cola + Curry Fish Ball / Cheezy Wedges(RM 10.90)
Combo 2 : Karage Crispy / Spicy Chicken + Coca Cola + Curry Fish Ball / Cheezy Wedges(RM13.90)
Combo 3 : Oishii Fish Fillet + Coca Cola + Curry Fish Ball / Cheezy Wedges (RM13.90)






哈咯!我就是Kumamono^^


LG-87A Queensbay Mall,
100 Persiaran Bayan Indah, 
11900 Bayan Lepas Penang.
(Kenny Roger隔壁)

Saturday, January 10, 2015

【美食】Nasi Tomato Batu Lanchang 排队吃宵夜



上个星期六,我们 FATasic 4又出动了!
这FATastic是韩国旅游达人改的,队长是某某人
听队长说要招揽更多FATastic的人才!
看字面应该知道这名字的含义,呵呵!
这么吃,能不肥吗?

那一天早上,
林先生告诉我,
韩国旅游达人约我们今晚去宵夜,
他说他本来是拒绝的,
后来禁不起韩国旅游达人的热情邀请就答应了!
(不过某某人却说是林先生约韩国旅游达人……)

晚上10点15分我们就到达那边!
天哪!他们11点才开始营业,
我们去到的时候竟然有人排队了,
赶紧加入他们的行列!
好在可以排在队伍的前端!
真的很好奇它到底有什么魅力……





其实,我已经好久没来嘛嘛档!
想当年,在吉隆坡念书时,
晚上最喜欢泡在嘛嘛档!
宿舍楼下Maggi Goreng的味道总是让我特别怀念!

这时档口的灯泡突然亮了,
这代表他们开始营业啦!
他们的炸鸡非常特别——
先用火炭锅炸了再放进煤气锅里炸第二遍!

人潮不断的涌上前,个个都很熟练地舀菜,
可见这里的每一个都是常客!
我们这几个新客比起他们就显得慢手慢脚!
我们接过档主递过来的Nasi Tomato,
开始认真地挑我们想吃的……








本来打算只点两碟,看到不断变长的人龙,
临时改变了主意,
还是一人一碟好,万一不够还得再排队!
已经吃过晚餐的我们很含蓄地选择了一点点菜肴……
林先生主张吃番茄饭就要Kua Banjir,
所以大家的番茄饭都淋了好几种咖喱汁,
直到banjir!呵呵!

炸鸡 + 白煮蛋 = RM5
炸鸡 + 鸡肝 + 咖喱乌贼 = RM9
  
其实他们家的炸鸡吃下去就是一般的炸鸡,
并没预期的那么好吃!
乌贼煮得很好,我喜欢!
他们的咖喱果然有种魔力,让你吃了还想再吃……
听说有些菜肴卖完就没有,
所以想吃的就得早点去排队咯!


吃着吃着,人龙也在长着长着……
(旅游达人,拍到你的头,真是不好意思啊!)
离开的时候已经是凌晨12点多,
人还是那么多……

 



Flat Taman Seri Damai, Lintang Batu Lanchang, 
Batu Lanchang, 11600 Penang. 
10.30pm – 2.00am
 012-5090061