Wednesday, February 18, 2015

【美食】和芒果没太大关系的芒果餐厅:The Mangoes Cafe



这叫做mangoes的店在外面看起来很平凡……
踏入店里,店里是非常舒适,
加上店里有很多讨人喜欢的摆设,
它更是让我喜欢!
店里有很多和泰迪熊有关的摆设,
本以为mangoes与泰迪熊会有什么渊源,
老板却说一切纯属巧合!













Spiced Nutmeg是来自荷兰的厨师Mathijs的特调饮料,
他喜欢当地的香料,
常用当地的香料搭配食材煮出好味道!
没想到的是豆蔻都能和香料搭配^^绝啊!

 Spiced Nutmeg RM9                                   Mocha Latte   RM12
 
Black Grind Latte RM6
晚上喝咖啡,我肯定睡不着~
所以喝咖啡这件事就交给和什么都睡得着的林先生^^
当晚,这杯是林先生的最爱!
我们俩对咖啡没啥研究,
我们会的就是把咖啡喝下去……呵呵!
这杯是店家用本地咖啡和Arabica咖啡以适当的比例调出来的!
林先生意外发现原来这咖啡的味道很适合他!

我觉得这两杯是当晚最特别的!
Fresh Mango Slush是被不普通的芒果冰沙!
它除了芒果还加了硕莪和酸梅粉,
酸梅粉的味道中和芒果的酸味,喝下去是另一番滋味~

我点的是Minty Lychee,这是我当晚的最爱!
甜甜的荔枝搭上清新的薄荷,好消暑!
大热天点这个准没错!推荐推荐!

Fresh Mango Slush RM14                                    Minty Lychee RM12
  
Roasted and Smoked Duck Salad, 
caramelized pumpkin and tomato, balsamic and lemongrass dressing RM18
Duck Croquettes with Laksa Aioli RM10
这可乐饼和之前在Kai Curry Bar吃的有点不一样,
这里的内陷加了鸭肉,并附上很特别的蘸酱,
是个很棒的开胃菜!


Baked Spiced Chicken, Pumpkin and Cheddar Slicer 
with Roasted Shallot and Chili Jam RM15
在Mangoes有个很特别的蘸酱,
是厨师特调的Chili Jam!
辣椒怎么会是果酱呢?
一口吃下去后发现不可以小看这果酱,
味道很香,但辣劲随后而来!

 Slow Cooked Beef Linguine 
with Momotaro and Galangal Sauce, Frangrant Greens RM15

Braied Shimeji Mushroom Penne with Fenugreek and Coriander RM15
蘑菇是我的最爱,这蘑菇Penne自然也是我的最爱!
这Penne除了蘑菇味,还有咖喱味,
这梦幻组合意外地搭!(竖起大拇指!)

 Caramelized Mango and Chicken Linguine, Olive Oil, Chili and Basil RM18

Nyonya Fish Cake with Hand Cut Chips RM15

Baked Cheese Cake Oreo, Lemon and Nutella RM15
无论女生吃得多饱,肯定会为甜品留个位!
已经吃得很饱的我在这甜品上桌的时候,
竟然觉得分量太小!呵呵!
这三个口味,我最喜欢就是Lemon Cheese!
奇怪柠檬和芝士怎么都这么搭啊?

Gula Malacca Baked Cheese Cake RM12
好特别的口味,浓郁的Gula Malacca肯定让你爱不释口~

Chilled Cheese Mango, Lychee and Orange Lychee in cup RM15
这冰冰冷冷的水果芝士蛋糕实在美味,
唯一的缺点就是太小杯啊!


The Mangoes Cafe

Address: 496, 
Lebuh Pantai, Georgetown, 
10300 Pulau Pinang
011-1299 6239

Friday, February 13, 2015

【美食】Miam Miam Gurney Paragon:最爱梳乎厘Soufflé和Matcha Latte with Macha Softee



很久以前旅游节目介绍梳乎厘,看得我口水流不停。
那涨得高高的梳乎厘变冷之后,会开始下榻,那是多么可爱的甜品啊!
因此,必须争取时间,在最短的时间欣赏它,然后把它送入口里!
Miam Miam 的梳乎厘Soufflé叫我一吃难忘啊!
常常为了吃上一杯梳乎厘刻意开车到Gurney Paragon!
除了梳乎厘,必吃的还有Matcha Latte with Macha Softee。
唉,浓郁的抹茶味总是让我难以抗拒!
林先生那里“借来”第一次与Miam Miam的
Soufflé和Matcha Latte with Macha Softee相遇的照片!
那时还在叹着相逢恨晚啊!




现在的Miam Miam的餐单有更多选择,
会让我在点餐的时候用更多脑力,
用力地斟酌到底吃什么才好!
呼,点餐还真累!

这一次点的饮料好鲜艳,每一样都想喝几口^^
最我最好奇的是旅游达人点的Peanut Butter & Banana Smoothie,
单看名字就觉得好浓郁,应该会有点腻吧!
(听说旅游达人可以抱着花生酱一汤匙接一汤匙地吃……好吓人!)
我光明正大地“偷喝”了一口!
奇怪,味道虽然浓郁,但并不是想象般浓稠,挺不赖的!

在这里,我要郑重地向Matcha Latte with Macha Softee道歉!
那天晚上我背叛了它!
我选择了Berrylicious Smoothie,酸甜的莓子冰沙搭上香草雪糕,
有种特别的味道!
后来,我们称之——幸福的味道!呵呵!


  Mango Smoothie   RM11.80                           Mixed Berries Smoothie   RM13.80 
                         
              Iced Matcha Latte with Matcha Softee                   Peanut Butter & Banana Smoothie   
 RM14.30                                                     RM13.80
  

Berrylicious Smoothie   RM13.80
                              



  Mushroom Soup   RM12.80
蘑菇一直是我的最爱,
这蘑菇汤用了三种菇:Button,Shitake 和 Abalone Mushroom
舀起满满的蘑菇……


Seafood Chowder   RM13.80
扇贝与虾子熬成,鲜甜并不腥,好喝!

 MM Caesar Salad   RM12.80

Seafood Aglio Olio Spaghetti   RM31.80
海鲜搭上蒜香和番茄干的味道真好


 Black Squid Ink Spaghetti   RM27.80
第一次到 MiamMiam用餐时就很想点这个,
但是当时满脸满身都是水痘疤(对啦,我就是老牛了才出水痘……)
担心吃了后果不堪设想……
今天终于可以好好品尝!
结果有点失望,那墨汁使面条变得有点腥,
不过有人说就是喜欢墨汁的那种鲜味,
嗯,我不太喜欢那种味道!
不过吃了几口后,拍照看起来特别搞笑——舌头牙齿都黑黑的!呵呵!


接下来就是我最喜欢的主餐了!必吃必吃!
Al Funghi Spaghetti   RM27.80
在场的女生都爱这道主餐,难道女生都爱蘑菇?
什么都不用说,点它就对了!


Souffle De Mer   RM30.80
裹着日式蒜香炒饭的梳乎厘

Mac & Cheese   RM23.80
芝士爱好者的最爱


 Curry Dip Dip   RM18.80
好创意的料理,日式咖喱搭Baguette……
嗯~饭桶还是比较喜欢吃饭,呵呵! 

 Japanese Curry with Omu Buttered Rice   RM26.80
呵呵!还是饭饭最好吃!

接下来又是重头戏!甜品甜品!
伤脑筋的时间又到了,看着餐单无从下手!

Panna Cotta & Japanese Dango Balls   RM13.80
甜甜带点小QQ的Panna Cotta搭上覆盆子酱真好吃!
那两颗蓝莓怎么看像在浴缸泡澡啊?

Caramelised Banana Pancake   RM19.80
坦白说裹着焦糖的香蕉好好吃哦!
Caramelised Balsamic Strawberry Pancake   RM19.80
酸酸甜甜刚刚好!




MM Parfait   RM19.80(左)
这款Parfait是有多种坚果组成 :
Caramelised Macadamia,Cashew Nuts,Almonds,自制饼干
对于我这个不吃NUT的人,就还好咯!
我还是比较喜欢吃Twin Delight Parfait,
搭配的雪糕是有小草和抹茶两种口味,
梅子果冻和小麻薯也为之增色不少啊!


我的最爱的梳乎厘出场啦!!
今天吃的梳乎厘新推出的——香蕉梳乎厘和巧克力梳乎厘!
大爱巧克力梳乎厘啊!
香醇浓郁的可可味搭上蓬松的梳乎厘,简直是绝配啊!
满意满意!
Valrhona Chocolate Souffle   RM18.80
Caramelised Banana Souffle   RM17.80



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情人节当天,Miam Miam有准备情人节套餐!
有兴趣的人可以预约!
点情人节套餐的情侣将免费获赠可爱造型锁头一个,
然后可以写上名字挂在店里的爱情树上!浪漫哟!



Miam Miam Penang Gurney Paragon 
St Jo’s, Gurney Paragon, 
Persiaran Gurney, 
10250 Penang 
Opens daily 11am – 10pm 04-226 7818