Thursday, June 11, 2015

【美国美食】龙虾、雪蟹,任你吃!



#1 The Boiling Crab

近期常常有朋友常讨论该到哪里吃好吃雪蟹、龙虾之类……
这令我想起之前的在美国吃的海鲜!
2013年,我第一次到美国,那时我们是去度蜜月的^^
当地的朋友就带我们到一家叫做Boiling Crab的餐厅吃螃蟹!
那时时11月,在冷冰冰的地方吃上热乎乎的海鲜可说是人生一大享受!
刚才整理了照片,发现吃海鲜的时候所拍的照片都不多,因为手太忙了!呵呵!

第一次在美国吃海鲜,十分兴奋!
发现他们会在桌子铺上一大张纸,方便清理!
然后他们还会附送塑料围兜,贴心得很!



海鲜上桌的时候,确实把我吓着了……
为什么海鲜都不是盛在盘里,而是在塑料袋里!
如果没记错,这个超大只的螃蟹是Dungeness Crab!







至于好不好吃,看看以下的照片就知道!

The Boiling Crab
71 Curtner Ave
Ste 20
San Jose, CA 95125
Fairgrounds


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#2 Quality Seafood

其实这里客人对这里评价相当高,
无奈我却觉得有点失望,他们的海鲜煮得不是很好!
不过我在这里倒有个很新鲜的体验!在这里,我们只需买海鲜,店家免费帮我们蒸熟!
这里除了一般的新鲜海鲜,他们也售卖海鲜拼盘!
店家只负责把食物处理好,其余的都是自助的。
我们两个女生负责拿那边提供的报纸把桌子铺好,
然后就坐着等男生把食物捧上桌!




  

刚才说到这里有个新体验,
那就是吃海胆沙西米啦!
什么是海胆沙西米?
那就是把生海胆剖开直接吃咯!
原来海胆是那么大的,它上桌的时候还在动,
坦白说我有点害怕!
虽然早在几年前看电视节目时一直说要试,
它在我面前的时候我却胆怯了!
反正都来了,怕什么呢!吃下去再打算!
吃海胆要吃哪里呢?就是吃那海胆黄啦!
传说中鲜海胆会有一股鲜甜味,含在嘴里,然后甜味会在舌头上慢慢化开!
呃~~我没这种感觉,感觉就是把生的东西吃进嘴里罢了!
对不起海胆,我不懂得欣赏你!
(注:我们吃完了,它还在动~~)

其实海胆的营养价值很高,是好东西来的!
补充:2014年我又去了美国,那时是第二次吃海胆!
那是一家是在小区很有名气的一家日本餐厅,
我在那里吃了我人生中的第二个海胆,
那一天我对海胆的看法有颠覆了!
原来经过处理的海胆是那么美味啊!





Quality Seafood
130 S International BoardwalkRedondo Beach, CA 90277



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#3 The Crab Pot

2014年,我随林先生到美国公干三个多月!
这一次轮到我们当导游招待我们的朋友,
我们去了Starbucks之乡——西雅图Seattle!
这里是个靠海的城市,每几步就有咖啡厅,几乎人人手上都捧着咖啡!
如果没记错,西雅图的海域常年不会超过十度,
所以那里渔业资源相当丰富,尤其是其生蚝,更是肥美得令人垂涎!

我们又要吃海鲜罗!

这次我们选择的是靠海的The Crab Pot,
店面非常大,我看到的它是双层楼,有户外有室内,
实际上多大我也不清楚,反正就很大……哈哈!
虽然它的店面很大,却还是得等了好一段时间才轮到我们!

翻了好久的照片,
竟然找不到餐厅的招牌照!
倒是拍了好多的面包……
原因?你们知道吗?
因为海鲜还没上桌,我们很得空,
两个男生拼命在拍!
其实他们家的面包很好吃,可惜我们吃了几口后,
海鲜上桌,我们无暇兼顾它,
它就这样被我们遗弃了!



 海鲜上桌前先拍几张照!
这里跟之前的the boiling crab一样,
附送可爱的围兜!
这里还多了一个锤子!
反正海鲜还没上桌,扮一下THOR!呵呵!




海鲜终于上桌,争取时间拍照,我们都想开餐了! 闻着海的味道,吃着海鲜,幸福啊!





我牺牲小我,迟点吃,
帮他们俩拍张照!
好吧,这已经是所有的照片,多一张都没了!
可见那海鲜多诱人啊!
给大家介绍一下,这三种不同的螃蟹:
左:King Crab        中:Snow Crab     右:Dungeness Crab

感谢林先生提供资料,我只会吃,不会认,呵呵!
我只会放进嘴里的吃,觉得好吃的话,
就扬扬手上的螃蟹,一面嚼着螃蟹一面问:
“这是什么蟹啊?”
我最喜欢的就是King Crab,好吃得吮手指!!

The Crab Pot
1301 Alaskan Way
Pier 57
Seattle, WA 98101


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#4 Boston Lobster Feast

去迪斯尼乐园是我从小的愿望,2010年和林先生去了香港迪斯尼乐园!
那是我生平第一次去迪斯尼,虽然别人都说香港的迪斯尼小小的,
但我还是开心了好久好久!
2013年,林先生带我到美国Anaheim的迪斯尼乐园圆梦!
Anaheim的迪斯尼是全古老的的迪斯尼,也是全世界第一个迪斯尼!
2014年,林先生结束美国工作后,请了两个星期假,
我们搭了七个小时的飞机,飞到了佛罗里达州的Orlando!
这次为的还是迪斯尼乐园,Orlando的迪斯尼是全世界全大的迪斯尼!!
那边是乐园天堂,除了迪斯尼、环球影城,还有很多大大小小的主题乐园!

离题了很久,终于要回来了!
这个地方是这个贴的重头戏!
我们要去吃自助餐啦!
吃自助餐有多特别?很特别!
龙虾、雪蟹,任你吃!
爱怎么吃就怎么吃,爱吃多少就吃多少!

刚发现忘了拍领龙虾和雪蟹的柜台……
没关系啦,看我吃的就好!呵呵!
一开始,拿得有点斯文,后来越拿越顺手,哈哈哈!





原来吃龙虾还有步骤的啊?
哈哈!认真学学吧!

吃了五分饱,才来慢慢解释,哈哈!
这里也提供我最喜欢的围兜,服务员多给我一个,
我就顺便带回来做纪念!这bib很可爱吧!

吃了半饱,终于有时间搞怪了,哈哈哈!
 满桌子的龙虾、雪蟹,吃得我好饱!



 后来真的吃腻了,走走看看有什么吃,
原来吃了龙虾和雪蟹,还有很多东西吃啊!
生蚝、寿司、糕点、雪糕、海鲜浓汤……
冷的热的都有,随手拿了一些食物解腻……
(不要揍我啦,没骗你,是真的吃太多了,然后很腻!)












 这一次,林先生有点差劲,竟然比我还早吃挂!
他闲着没事做,竟然帮我剥起壳来,
还帮我领了一大堆龙虾!
吃得我好饱!


好吧!这碟就是最后一碟了,太饱太饱了!


ok,说了那么久,就是这一家啦!
他们的服务员超级好,一直帮我清理蟹壳!


好吧,吃饱了!
有人问,这一餐贵吗?
我是觉得很便宜啦,
毕竟在马来西亚这个价钱只能吃一只龙虾!
你觉得呢?

Boston Lobster Feast
8731 International Dr
Orlando, FL 32819
International Drive / I-Drive